연구보고서
| 보고서명 | [빅이슈]생활밀착형 센서를 위한 나노 소재·공정 기술 개발[빅사업](6/8) |
| 연구책임자 | 최현석 |
| 발행년도 | 2022 |
| 내 용 | [1] 식품 신선도 센싱 최적화 기술 개발 가. 다종의 가스 검출을 위한 복합 가스센서 모듈 개발 ? 다종 가스 센서 동시 운영을 위한 센서 플랫폼 최적화 ? 식품별 신선도 판단 최적의 검출 가스 조합 연구 ? 신선도 판단을 위한 센서의 식품 품질 표준값 정의 나. 유/무기 소재의 적층구조 공정 제어를 통한 센서 구현 공정 기술 개발 ? 식품별 신선도 판단을 위한 센싱 소재의 차원구조 제어 공정 기술 개발 다. AI(Deep learning) 기반의 식품 신선도 판단 알고리즘 개발 ? 다수의 센서 정보에 기반한 식품 신선도 평가 AI 알고리즘 구현 ? 식품 발생가스 빅데이터에 기반을 둔 식품 종류 및 품질 판단 기능 구현 [2] 식중독 바이러스/균 센서 소재 및 제조 공정 기술 개발 가. 전처리 간소화 식중독 바이러스(노로바이러스) 샘플 특이적 센싱 Aptamer 개발 ? Cell-SELEX 방법을 이용 식중독 바이러스(노로바이러스)에 특이적으로 결합하는 신규 Aptamer 개발 (2종 이상, 노로바이러스 Aptamer 친화력 CV 5% 이하) 나. 바이오 센서 구현을 위한 소자 공정기술 개발 ? Aptamer를 이용한 노로바이러스/살모넬라 검출 바이오 센서 공정 기술 개발 다. 바이오 센서 구현을 위한 변색/발광 센서 소재 개발 ? 식중독균/바이러스 센싱용 센서 제조 요소 기술 개발 |
| 접수일 | 2023-01-26 |
| 첨부파일 |
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